nutrición

Síndrome del intestino irritable, síntomas y cuidados

Síndrome del intestino irritable, síntomas y cuidados

Una de las cosas que no podemos dejar pasar es la salud gastrointestinal, esto es importante ya que en esta zona de nuestro organismo se produce la absorción de nutrientes y agua, y si existe alguna patología o error en su funcionamiento esto nos puede provocar un problema de salud en nuestro día a día….

Alimentación vegetariana y vitamina B12

Alimentación vegetariana y vitamina B12

Alimentación vegetariana y vitamina B12 La alimentación vegetariana se define como una alimentación libre de carne incluyendo aves, pescados o mariscos, y en casos como el veganismo (o vegetariano estricto) libre de derivados de origen animal (tal como leche, huevo, queso, etc).  Una dieta vegetariana contribuye a la mantención del peso corporal, disminuyendo el riesgo…

Obesidad y probióticos

Obesidad y probióticos

Obesidad y probióticos La obesidad es una enfermedad inflamatoria, crónica, recurrente, progresiva y de etiología multifactorial, que afecta a más 650 millones de personas en el mundo. En Chile, el crecimiento económico, la urbanización y la globalización han modificado profundamente el modo de vivir de la población lo que ha favorecido un ambiente obesogénico. De…

Semana de la lactancia materna

Semana de la lactancia materna

La semana Mundial de la lactancia materna se desarrolla en mas de 120 países del mundo, la organización mundial de la salud (OMS) y UNICEF la instauraron con la finalidad de conmemorar el acuerdo de la firma Declaración de Innocenti realizada en 1991, donde se declara protección, fomento y el apoyo de la lactancia materna…

Déficit nutricional en el adulto mayor

Déficit nutricional en el adulto mayor

Déficit nutricional en el adulto mayor Con el paso del tiempo, naturalmente se producen cambios en todos los organismos vivos. Los más evidentes son los cambios anatómicos, pero los más importantes son los cambios fisiológicos, es decir, los cambios que se manifiestan en el funcionamiento de los órganos y sistemas de nuestro organismo.  Algunos de…

La sal ¿El enemigo de la hipertensión?

La sal ¿El enemigo de la hipertensión?

La hipertensión, también conocida como tensión arterial alta o elevada, es un trastorno en el que los vasos sanguíneos tienen una tensión persistentemente alta, lo que puede dañarlos. Cada vez que el corazón late, bombea sangre a los vasos, que llevan la sangre a todas las partes del cuerpo. La tensión arterial es la fuerza…

Alimentos que contribuyen al estado de ánimo

Alimentos que contribuyen al estado de ánimo

Estamos en tiempos de pandemia, donde hay un gran número de contagios, casos confirmados y muertes alrededor de todo el mundo. Esta situación afecta en gran medida nuestro cuerpo, mente y alma, dando paso a emociones intensas y pensamientos negativos, amenazando nuestro estado de salud. Se ha evidenciado una prevalencia de aumento de ansiedad, depresión…

Año Internacional de Frutas y Verduras

Año Internacional de Frutas y Verduras

Una iniciativa impulsada por el gobierno de Chile, la cual promovió que este año 2021 fuera el año de las frutas y verduras, Más aquí.

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