Mes: agosto 2021

Alimentación vegetariana y vitamina B12

Alimentación vegetariana y vitamina B12

Alimentación vegetariana y vitamina B12 La alimentación vegetariana se define como una alimentación libre de carne incluyendo aves, pescados o mariscos, y en casos como el veganismo (o vegetariano estricto) libre de derivados de origen animal (tal como leche, huevo, queso, etc).  Una dieta vegetariana contribuye a la mantención del peso corporal, disminuyendo el riesgo…

Obesidad y probióticos

Obesidad y probióticos

Obesidad y probióticos La obesidad es una enfermedad inflamatoria, crónica, recurrente, progresiva y de etiología multifactorial, que afecta a más 650 millones de personas en el mundo. En Chile, el crecimiento económico, la urbanización y la globalización han modificado profundamente el modo de vivir de la población lo que ha favorecido un ambiente obesogénico. De…

Pérdida de masa muscular en el adulto mayor

Pérdida de masa muscular en el adulto mayor

Pérdida de masa muscular en el adulto mayor ¿Han escuchado alguna vez sobre la pérdida de masa muscular? ¿O la palabra sarcopenia?, de seguro lo han oído ya que es algo común que sucede mientras más se avanza en edad. La pérdida de masa muscular se relaciona con un desequilibrio en la reposición de las…

Semana de la lactancia materna

Semana de la lactancia materna

La semana Mundial de la lactancia materna se desarrolla en mas de 120 países del mundo, la organización mundial de la salud (OMS) y UNICEF la instauraron con la finalidad de conmemorar el acuerdo de la firma Declaración de Innocenti realizada en 1991, donde se declara protección, fomento y el apoyo de la lactancia materna…

Astaxantina: Potente antioxidante para tu piel.

Astaxantina: Potente antioxidante para tu piel.

Astaxantina: Potente antioxidante para tu piel. Nuestro organismo tiene diferentes órganos que cumplen funciones muy importantes en nuestro cuerpo, protección, nutrición, oxigenación, ayudan a nuestro movimiento, proporcionan una correcta estructura, entre otros. Uno de los órganos más grandes y que cumple funciones de barrera protectora entre el interior y exterior de nuestro cuerpo es la…